15 - 16 o 18 o 160 - San Giorgio dolce e salato

> Peso G

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Frittelle alle alghe

Peso g:

15 - 16

Codice:

F2803

Quantità:

6 kg

Per strato:

9

Pallet:

54

Tempi di cottura:

3-5'

Temperatura:

190°/200° C

Frittelle alle alghe
Mozzarellina panata

Peso g:

18

Codice:

M0102

Quantità:

3 kg

Per strato:

8

Pallet:

112

Tempi di cottura:

10/12'

Temperatura:

170°/180° C

Mozzarellina panata
Oliva all'ascolana

Peso g:

18

Codice:

O0101

Quantità:

3 kg

Per strato:

8

Pallet:

-

Tempi di cottura:

fino a doratura

Temperatura:

180° C

Oliva all'ascolana
Oliva all'ascolana

Peso g:

18

Codice:

O0102

Quantità:

3 kg

Per strato:

8

Pallet:

112

Tempi di cottura:

3-5'

Temperatura:

170°/180° C

Oliva all'ascolana
Pan wurstel

Peso g:

160

Codice:

P1501

Quantità:

30 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

20-25'

Temperatura:

180° C

Pan wurstel
Sfogliatella riccia Santa Rosa

Peso g:

160

Codice:

S0403

Quantità:

60 pz

Per strato:

9

Pallet:

63

Tempi di cottura:

40-45'

Temperatura:

180°/190° C

Sfogliatella riccia Santa Rosa
Tappi mignon

Peso g:

18

Codice:

R0105

Quantità:

6 kg

Per strato:

6

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

12 h

Tappi mignon

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